第110章 （1 / 2）

  第51章

  夏记小面馆大酬宾，现场抽签可免单！

  包山写在红纸上的几个大字吸引了过路客人的注意，站在门口的潘青青见有人停下脚步了便立马上前去热情地介绍。

  “客官要不要进店里看看啊，我们店今天在大酬宾，进店花费五文钱就可以抽一号箱的签，如果抽中带桃花的签子就能免费吃一碗素面，当然了，如果不想吃面也可以折现的。”

  店里最便宜的就是一碗素面五文钱，素面的成本是两文钱，而那箱子里一共五十支签子，只有二十支免单签，所以就算运气不好只有二十个客人来吃面，并且二十个客人都抽中了免单，那他们实际上也才亏损几十文钱而已。

  夏小曲觉得这几十文钱他还是能亏得起的，再说他的目的也不在这几碗素面上，他要做的是先打响这个名头。

  果然，大家听说可以免单吃素面就一窝蜂的都跑来了，等他们发现还真的有人能抽中免单后自然会手痒想抽一签试试。

  等到签子抽得差不多以后潘青青就出来很遗憾地告诉大家今天的免单数量没有了，然后再搬出第二块牌子，兴奋地告诉大家明天还有一次机会，而且明天免单的是一碗肉丝面，不过需要在店花费十一文钱才能抽。

  店里肉丝面的价格都是十文钱，他们要想抽免单的话最低还得再搭一碗素面，而这次五十支签子里就只有十支免单签了。

  等到了第三天他们再如法炮制，不过这次他们告诉大家不免单了，抽中桃花签子的客人会免费得到一份凉拌面和一杯黄酒。

  这两样东西一直以来都是搭配着卖的，喜欢的人不少，但无奈夏记小面馆的黄酒限量，所以导致有很多心心念念的客人吃不上。

  夏记小面馆以往卖一份凉拌面加一整壶黄酒的价格是二十文，成本是十二文，现在夏小曲他们只搭配一杯黄酒，所以实际成本价控制在了七文钱左右，而他们却需要花费十五文才能抽签，与此同时箱子里仅有五支免单签。

  因为免单条件的提升，所以很多客人往往会邀请亲朋好友一起来吃面，这无异于又是一次免费的宣传。

  三天酬宾结束后账上进了不少流水，潘青青拿着算盘噼里啪啦一顿敲，最后结果还不错，盈利了不少，不过夏小曲却犯了难，因为最近总有老顾客跟他抱怨说没赶得上酬宾，又或者说没能抽中免单。

  长此以往下去，那些老顾客难免会失望，再说了，他们弄了这一遭其他店铺早就知道了，所以得换一个办法笼住客人才行。